ОП.04 Микробиология, санитария и гигиена в пищевом производстве |
|
| Специальность: 19.02.07 «Технология молока и молочных продуктов». Время выполнения теста 60 минут. Тест содержит 66 вопрос. Критерии оценки: 59-66 баллов 5(отлично), 50-58 баллов 4 (хорошо), 40-49 баллов 3 (удовлетворительно), 0-39 баллов 2 (неудовлетворительно). | |
|
|
|