Тест: Не микробные отравления и гельминтозы
Список вопросов
|
1. Выберите правильный ответ. Какие симптомы встречаются чаще всего при пищевых отравлениях? |
|
| 1) боли в животе, тошнота, головные боли | |
| 2) рвота, повышенная температура, онемение языка | |
| 3) головокружение, понос, боли в горле, затрудненное дыхание | |
| 4) боли в животе, тошнота, рвота, повышенная температура, понос, головокружение | |
|
2. Выберите правильный ответ.Круглые черви длиной 15-40 см, паразитируют в кишечнике человека - это.... |
|
| 1) описторхисы | |
| 2) трихинеллы | |
| 3) аскариды | |
| 4) бычий цепень | |
|
3. Выберите правильный ответ. Чем можно отравиться? |
|
| 1) условно- патогенными микроорганизмами | |
| 2) ядрами косточковых плодов | |
| 3) сырой фасолью | |
| 4) все варианты верны | |
|
4. Выберите правильный ответ. Основная профилактика пищевых отравлений - это: |
|
| 1) соблюдение правил личной гигиены | |
| 2) соблюдение санитарных правил | |
| 3) соблюдение гигиены производства пищевых продуктов | |
| 4) все варианты верны | |
|
5. Верно ли утверждение. Проверять поваров, кондитеров и других работников на глистоносительство не реже одного раза в год. |
|
| 1) верно | |
| 2) не верно | |
| 3) не знаю | |