Тест: Тестирование по курсу
Список вопросов
|
1. Из чего состоит натуральное мыло? |
|
| 1) Водная фаза, щёлочь, жирная фаза | |
| 2) Водная фаза и жирная фаза | |
|
2. Какие масла нельзя использовать в домашнем мыле? |
|
| 1) Животные масла | |
| 2) Минеральные масла | |
| 3) Растительные масла | |
| 4) Твердые масла | |
|
3. Базовыми маслами в мыловарении считаются: |
|
| 1) Кокосовое, миндальное, пальмоядровое | |
| 2) Подсолнечное, оливковое, касторовое | |
| 3) Кокосовое, пальмовое, оливковое | |
|
4. Сколько видов щёлочи существует? |
|
| 1) Одна | |
| 2) Три | |
| 3) Две | |
|
5. Водная фаза – это … |
|
| 1) Отвары трав и растений | |
| 2) Вода, соки, молоко | |
| 3) Любая жидкость, в которой растворяется щёлочь | |
|
6. Какие материалы нельзя использовать в мыловарении? |
|
| 1) Алюминий, нержавейка, олово | |
| 2) Медь, Олово, Алюминий | |
| 3) Нержавейка, Стекло, Медь | |
| 4) Медь, Олово, Стекло | |
| 5) Жаропрочный пластик, Алюминий | |
|
7. Какие масла при готовке топим в первую очередь? |
|
| 1) Жидкие | |
| 2) Твёрдые | |
|
8. Как приготовить щелочной раствор? |
|
| 1) Щёлочь постепенно высыпаем в водную фазу. | |
| 2) Водную фазу постепенно вливаем в щёлочь. | |
|
9. Щелочной раствор и масла должны быть … |
|
| 1) Горячими | |
| 2) Примерно одной температуры | |
| 3) Холодными | |
|
10. Оптимальная температура для смешивания щелочного раствора с маслами: |
|
| 1) 80-100 градусов | |
| 2) 50-70 градусов | |
| 3) 20-40 градусов | |
|
11. Можно ли использовать в мыловарении мёд, травы, цветы? |
|
| 1) Нет | |
| 2) Да | |
|
12. Лактат натрия в домашнем мыле можно получить при добавлении в водную фазу какого вещества? |
|
| 1) Лимонная кислота | |
| 2) Молочная кислота | |
| 3) Шелковые коконы | |
|
13. Какие инструменты защиты должны быть у мыловара в первую очередь? |
|
| 1) Респиратор, защитные очки, фартук, весы | |
| 2) Защитный фартук, перчатки, респиратор | |
| 3) Респиратор, защитные очки, перчатки, устойчивые к раствору щёлочи | |
|
14. Какой кислотно-щелочной баланс должен быть у готового мыла? |
|
| 1) 11-15 | |
| 2) 3-5 | |
| 3) 7-9 | |
|
15. Сколько времени должно мыло «зреть» перед использованием? (приготовленное холодным или тёплым способом) |
|
| 1) Два-три дня | |
| 2) Не менее двух недель | |
| 3) Месяц | |
|
16. Можно ли приготовить мыло, используя только жидкие масла? |
|
| 1) Нет | |
| 2) Да | |
|
17. В чём не рекомендуется хранить готовое нарезанное мыло? |
|
| 1) Полотенце | |
| 2) Бумага | |
| 3) Пакет | |