✔ TestWizard
Создать тест   Войти  

Тест: Сабина


Список вопросов


1. К гетерофункциональным соединениям относится

1) изобутан
2) 2-метил-2-гидроксипропан
3) 2-хлор-2-гидроксипропан

2. Cоединения с несколькими одинаковыми функциональными группами называются

1) монофункциональными
2) полифункциональными
3) гетерофункциональными

3. # Соединения с несколькими разными функциональными группами называются

1) монофункциональными
2) гетерофункциональными
3) полифункциональными

4. Соединения с одной функциональной группой называют

1) монофункциональными
2) полифункциональными
3) гетерофункциональными

5. Стереоизомеры, которые отличаются различным расположением атомов и групп атомов в пространстве это

1) энантиомерами
2) диастереомерами
3) эпимерами

6. Cтереоизомеры, которые не являются зеркальным отражением один другого и имеют различные физические и химические свойства это

1) энантиомерами;
2) диастереомерами
3) эпимерами

7. Органические соединения, родоначальная структура которых содержит только атомы углерода, называются

1) гетероциклическими
2) карбоциклическими
3) алифатическими

8. # Соединения, содержащие в цикле углерод и другие элементы называются

1) гетероциклическими
2) карбоциклическими
3) алифатическими

9. # Алифатические органические соединения

1) это соединения, содержащие в скелете только атомы углерода, делятся на алициклические и ароматические
2) это соединения, в структуре которых есть бензольное кольцо или конденсированные кольца
3) это соединения, содержащие в цикле кроме атомов углерода один или несколько атомов других элементов
4) это не циклические соединения, в структуре которых кроме атомов углерода и водорода содержатся атомы других элементов
5) это не циклические соединения, построенные только из атомов углерода и водорода, могут быть насыщенными и ненасыщенными

10. Функциональная группа, определяющая принадлежность органического соединения к классу спиртов и фенолов, это

1) карбонильная группа
2) метильная группа
3) гидроксильная группа

11. Функциональная группа, определяющая принадлежность органического соединения к классу альдегидов и кетонов

1) карбонильная группа
2) метильная группа
3) гидроксильная группа

12. Функциональная группа, определяющая принадлежность органического соединения к классу карбоновых кислот, это

1) карбоксильная группа
2) метильная группа
3) гидроксильная группа

13. # Функционадьная группа - это

1) группа родственных органических соединений, обладающих одинаковыми свойствами
2) система правил, позволяющая дать однозначное название каждому индивидуальному соединению
3) +заместители, определяющие принадлежность вещества к определенному классу и его типичные химические свойства

14. Номенклатура это

1) группа родственных органических соединений, обладающих одинаковыми свойствами
2) система правил, позволяющая дать однозначное название каждому индивидуальному соединению
3) остаток органической молекулы, из которой удалили один или несколько атомов водорода

15. # Органический радикал это

1) группа родственных органических соединений, обладающих одинаковыми свойствами
2) система правил, позволяющая дать однозначное название каждому индивидуальному соединению
3) остаток органической молекулы, из которой удалили один или несколько атомов водорода

16. Гомологический ряд это

1) группа родственных органических соединений, обладающих одинаковыми свойствами
2) система правил, позволяющая дать однозначное название каждому индивидуальному соединению
3) остаток органической молекулы, из которой удалили один или несколько атомов водорода

17. Структурная формула это

1) группа родственных органических соединений, обладающих одинаковыми свойствами
2) изображение при помощи химических символов последовательности связи атомов в молекуле
3) остаток органической молекулы, из которой удалили один или несколько атомов водорода

18. Энергия связи это

1) способность атома в молекуле притягивать валентные электроны, связывающие его с другими атомами
2) количество энергии, выделяющейся при образовании новой связи или для разрыва старых химических связей
3) мера смещения электронов связи под действием внешнего электрического поля, в том числе – другой реагирующей частицы

19. Электроотрицательность связи это

1) способность атома в молекуле притягивать валентные электроны, связывающие его с другими атомами;
2) мера смещения электронов связи под действием внешнего электрического поля, в том числе – другой реагирующей частицы;
3) количество энергии, выделяющейся при образовании новой связи или необходимое для разъединения двух связанных атомов;

20. Способность атома в молекуле притягивать валентные электроны, связывающие его с другими атомами

1) Мера смещения электронов связи под действием внешнего электрического поля, в том числе – другой реагирующей частицы
2) Количество энергии, выделяющейся при образовании новой связи или необходимое для разъединения двух связанных атомов
3) Неравномерное распределением электронной плотности

21. Мера смещения электронов связи под действием внешнего электрического поля

1) поляризуемость связи
2) полярность связи
3) энергия связи

22. Структурный фрагмент, определяющий отношение соединения к определенному классу это

1) органический радикал
2) функциональная группа
3) старшая характеристическая группа

23. Перераспределение электронной плотности связей в структуре соединения под влиянием заместителя

1) электронным эффектом
2) индуктивным эффектом
3) мезомерным эффектом

24. Индуктивный эффект это

1) передача электронного влияния заместителей по системе π-связей
2) передача электронного влияния заместителей по системе σ –связей
3) перераспределение электронной плотности связей в структуре органического соединения под влиянием заместителя (заместителей)

25. Мезомерный эффект это

1) передача электронного влияния заместителей по системе π-связей
2) передача электронного влияния заместителей по системе σ –связей
3) перераспределение электронной плотности связей в структуре органического соединения под влиянием заместителя (заместителей

26. # Отрицательный индуктивный эффект проявляют заместители

1) понижающие электронную плотность сопряженной системы
2) притягивающие электронную плотность сильнее, чем атом водорода
3) повышающие электронную плотность сопряженной системы

27. Положительный индуктивный эффект проявляют заместители

1) понижающие электронную плотность сопряженной системы
2) повышающие электронную плотность сопряженной системы
3) увеличивающие электронную плотность в цепи

28. Отрицательный мезомерный эффект проявляют заместители

1) понижающие электронную плотность сопряженной системы
2) повышающие электронную плотность сопряженной системы
3) притягивающие электронную плотность сильнее, чем атом водорода

29. # Положительный мезомерный эффект проявляют заместители

1) повышающие электронную плотность сопряженной системы
2) притягивающие электронную плотность сильнее, чем атом водорода
3) увеличивающие электронную плотность в цепи

30. В теории Бренстеда – Лоури кислотой является

1) донор протонов
2) акцептор протонов
3) донор электронная пара

31. В теории Бренстеда – Лоури основанием является

1) донор протонов
2) акцептор протонов
3) донор электронной пары

32. # В теории Бренстеда – Лоури кислотномть и основность соединений связана с переносом

1) протона
2) аниона
3) гидроксильной группы

33. В теории Бренстеда – Лоури атом соединенный, с отщепляемым протоном называется

1) кислотным центром
2) основным центром
3) хиральным центром

34. # В теории Льюиса кислотой является

1) донор протонов или акцептор протонов
2) акцептор электронной пары
3) донор катионов

35. # В теории Льюиса основанием является

1) донор протонов
2) донор электронной пары
3) донор катионов

36. Реакционная способность это

1) процесс, сопровождающийся изменением распределения электронов внешних оболочек атомов реагирующих веществ
2) способность вещества вступать в химическую реакцию и реагировать с большей или меньшей скоростью
3) стремление органических соединений к образованию новых более стабильных систем

37. Химическая реакция - это

1) процесс, сопровождающийся изменением распределения электронов внешних оболочек атомов реагирующих веществ
2) способность вещества вступать в химическую реакцию и реагировать с большей или меньшей скоростью
3) стремление органических соединений к образованию новых более стабильных систем

38. # Движущая сила химической реакции - это

1) процесс, сопровождающийся изменением распределения электронов внешних оболочек атомов реагирующих веществ
2) способность вещества вступать в химическую реакцию и реагировать с большей или меньшей скоростью
3) стремление органических соединений к образованию новых более стабильных систем

39. Электрофильные реагенты - это

1) нейтральные частицы с не полностью заполненным электронным уровнем или частицы, несущие целочисленный положительный заряд
2) нейтральные частицы, имеющие электронную пару на внешнем электронном уровне
3) нейтральные частицы с не полностью заполненным электронным уровнем; свободные атомы или парамагнитные частицы

40. нуклеофильные реагенты - это

1) нейтральные частицы, имеющие электронную пару на внешнем электронном уровне
2) нейтральные частицы, имеющие не поделенную электронную пару на внешнем электронном уровне или частицы, несущие целочисленный отрицательный заряд
3) нейтральные частицы с не полностью заполненным электронным уровнем или частицы, несущие целочисленный положительный заряд

41. При взаимодействии пропана с бромом образуется

1) 2-бромпропан, бромоводород
2) 1-бромпропан, бромоводород
3) 1,2-дибромпропан

42. При взаимодействии пропена с бромоводородом образуется

1) 2-бромпропан
2) 1,3-дибромпропан
3) 1-бромпропан

43. При взаимодействии бутена-1 с водой образуется

1) бутанол-2
2) бутанол-1
3) бутанол-3

44. # Химические реакции непредельных углеводородов с галогеноводородами происходят по правилу

1) Марковникова
2) Зайцева

45. Реакции, протекающие под действием положительно заряженных частиц, называются

1) радикальными
2) электрофильными
3) нуклеофильными

46. Для ароматических углеводородов, в отличие от алкенов, более характерны реакции:

1) замещения
2) гидрогалогенирования
3) присоединения

47. При гидрировании пропанона в присутствии катализатора образуется: пропен

1) пропанол-2
2) пропен
3) пропан

48. # Изомерия, обусловленная положением заместителей при двойной связи:

1) цис-транс
2) конформационная
3) оптическая

49. # Реакция галогенирования алканов протекает по механизму:

1) радикального замещения
2) нуклеофильного замещения
3) электрофильного замещения

50. Реакция галогенирования бензола протекает по механизму:

1) нуклеофильного замещения
2) радикального замещения
3) электрофильного замещения

51. Ароматические УВ, в отличие от алкенов, вступают в реакции:

1) обмена
2) замещения
3) присоединения

52. При гидрировании бутанона в присутствии катализатора образуется: бутан

1) бутанол-2
2) бутен
3) бутанол-1

53. # Для алканов характерны реакции:

1) замещения
2) обмена

54. Для непредельных УВ характерны следующие виды изомерии:

1) цис-транс
2) конформационная
3) оптическая

55. При взаимодействии ацетилена с H2O в присутствии катализатора образуется: этилен

1) ацетилен
2) этаналь

56. Бромную воду обесцвечивает

1) пропен
2) этанол;

57. При взаимодействии хлорпропана с водным раствором щелочи образуется:

1) кетон
2) спирт

58. Признаком протекания реакции многоатомных спиртов с Cu(OH)2 является образование

1) темно-синего раствора
2) малинового раствора

59. Присоединение галогенводородов к алкенам протекает по правилу:

1) Вернера
2) Марковникова

60. Кетоны образуются при окислении:

1) первичных спиртов
2) вторичных спиртов

61. Реакции, протекающие под действием отрицательно заряженных частиц, называются:

1) нуклеофильными
2) инверсионными
3) молекулярными

62. Реакции, протекающие при действии положительно заряженных частиц, называются:

1) обменными
2) электрофильными
3) нуклеофильными

63. В молекулах алкенов двойная связь между атомами углерода включает: одну ионную и одну ковалентную связи

1) две σ-связи
2) две π-связи
3) одну σ- и одну π-связи

64. Качественной реакцией на многоатомные спирты является реакция с

1) гидроксидом меди(I1
2) натрием

65. Качественная реакция на глицерин – это реакция с реагентом

1) гидроксидом меди(II)
2) хлоридом фосфора (V

66. # Многоатомные спирты взаимодействуют с

1) азотной кислотой
2) фосфорной кислото
3) хлороводородной кислотой
4) серной кислотой
5) +со всеми выше перечисленными кислотами

67. Салициловая кислота относится к классу

1) оксокислот
2) ароматических гидроксикислот

68. Выберите, к какой группе гетерофункциональных соединений относится лимонная кислота

1) гидроксикислоты
2) аминоспирты

69. Выберите, к какой группе гетерофункциональных соединений относится винная кислота

1) гидроксикислоты
2) аминоспирты
3) аминокислоты

70. Выберите, к какой группе гетерофункциональных соединений относится пировиноградная кислота

1) гидроксикислоты
2) оксокислоты
3) аминоспирты

71. Выберите, к какой группе гетерофункциональных соединений относится ацетоуксусная кислота

1) оксокислоты
2) аминоспирты аминокислоты

72. Выберите, к какой группе гетерофункциональных соединений относится щавелевоуксусная кислота

1) гидроксикислоты
2) оксокислоты

73. # Выберите, к какой группе гетерофункциональных соединений относится n - аминобензойная кислота

1) бензольного ряда
2) оксокислоты
3) аминокислоты

74. Выберите общее свойство для липидов

1) растворяются в неполярных органических растворителях
2) вступают в реакции омыления;
3) имеют четное число углеродных атомов;

75. # Жирная кислота, содержащая в своей структуре три ненасыщенные двойные связи

1) арахидоновая;
2) миристиновая;
3) леноленовая;

76. Выберите один неправильный ответ, арахидоновая кислота содержит двадцать углеродных атомов;

1) содержит три двойные связи;
2) является субстратом для синтеза простагландино
3) относится к группе ώ-6 кислот;

77. Выберите правильный ответ, арахидоновая кислота

1) содержит двадцать углеродных атомов
2) содержит три двойные связи
3) является субстратом для синтеза простагландинов;
4) относится к группе ώ-6 кислот;
5) отщепляется от фосфолипида под действием фермента

78. Жирная кислота, содержащая в своей структуре две ненасыщенные двойные связи

1) арахидоновая;
2) линолевая
3) лауриновая;

79. Жирная кислота, содержащая в своей структуре одну ненасыщенную двойную связь

1) арахидоновая;
2) лауриновая;
3) олеиновая.

80. Жирная кислота – незаменимый фактор питания

1) пальмитиновая;
2) линолевая;
3) лауриновая

81. При омылении ТАГ образуютс

1) глицерин и соли ВЖК
2) глицерин и ВЖК;
3) ВЖК; глицерин

82. # Триацилглицирины с жидкой консистенцией это

1) 1,2,3-три-олеоилглицерин;
2) 1,2,3-три-пальмитоилглицерин;
3) 1,2,3-три-стеароилглицерин;

83. Триацилглицирины с твердой консистенцией это

1) 1,2,3-три-пальмитоилглицерин;
2) 1,2,3-три-олеоилглицерин;
3) 1,2,3-три-стеароилглицерин;
4) +1-стеароил-2,3-дипальмитоилглицерин

84. При гидрировании ТАГ образуются

1) мыла;
2) твердые жиры;
3) жидкие жиры;

85. При окислении олеиновой кислоты в жестких условиях образуются две или более моно- и дикарбоновых кислот с более короткими углеродными цепями;

1) пеларгоновая и азелаиновая кислоты
2) 9,10-дигидроксиоктадекановая кислота.
3) углекислый газ и вод

86. Фосфатидная кислота образуется при этерификации ВЖК

1) 3-фосфоглицерат;
2) глицерол-3-фосфат;
3) 1,3-дифосфоглицерат;

87. # При окислении олеиновой кислоты в мягких условиях образуются две или более моно- и дикарбоновых кислот с более короткими углеродными цепями;

1) пеларгоновая и азелаиновая кислоты;
2) 9,10-дигидроксиоктадекановая кислота
3) углекислый газ и вода;

88. Соединения, относящиеся к простым омыляемым липидам это

1) ВОСКА
2) фосфолипиды
3) витамины группы А

89. Фосфотидилхолин состоит из

1) глицерола, холина, 2-х молекул ВЖК, фосфорной кислоты;
2) глицерол, фосфат, 2-х молекул ВЖК;
3) холин, фосфат, 2-х молекул ВЖК;

90. Остаток, какого спирта входит в состав фосфоглицеринов

1) глицерол
2) сфингозин
3) пропанол

91. # Аминоспирт, составляющий основу сфинголипидов

1) сфингозин
2) пропанол
3) пропандиол

92. Выберите один неправильный ответ, незаменимые факторы питания

1) пальмитиновая кислота;
2) пантотенова кислота;
3) линолевая кислота;

93. Жирные кислоты организма человек

1) содержат шестнадцать-двадцать атомов углерода
2) содержат шесть-десять атомов углерода;
3) имеют нечетное число атомов углерода;

94. # В переваривании липидов участвует

1) α-амилаза;
2) панкреатическая липаза;
3) сахараз

95. # Один цикл β- окисления ВЖК включает в себя четыре последовательные реакции

1) окисление, дегидрирование, окисление, расщепление;
2) дегидрирование, гидратация, дегидрирование, расщепление;
3) восстановление, дегидрирование, восстановление, расщепление;

96. Какой группе стероидов относится холестерин

1) стерины
2) желчные кислоты

97. # Выбери один неправильный ответ, холестерол в организме

1) является структурным компонентом мембран;
2) используется для синтеза желчных кислот;
3) окисляется до углекислого газа и воды

98. Жиры - это

1) ангидриды карбоновых кислот
2) сложные эфиры высших карбоновых кислот

99. При химическом взаимодействии глицерина с Cu(OH)2 цвет раствора изменяется на:

1) вишневый
2) темно-синий

100. Образование соли происходит при взаимодействии метиламина с: гидроксидом натрия

1) соляной кислотой
2) этаноло

101. С увеличением длины углеводородного радикала поверхностная активность карбоновых кислоТ

1) увеличивается
2) уменьшается

102. Глицерин, входящий в состав большинства омыляемых липидов, относится к классу

1) одноатомных спиртов
2) многоатомных спиртов

103. # К предельным двухосновным кислотам относятся

1) щавелевая, малоновая, янтарная
2) пропионовая, масляная, капроновая
3) глутаровая, фумаровая, фталевая малеиновая, яблочная, лимонная

104. Циклический ангидрид образует кислота

1) янтарная
2) уксусная
3) щавельевая

105. К непредельным карбоновым кислотам относятся

1) олеиновая, линолевая, линоленовая
2) малеиновая, яблочная, лимонная
3) пропионовая, масляная, капроновая

106. В реакцию с этерификации с азотной кислотой втупаю

1) щавелевая, малоновая, янтарная кислоты
2) этанол, этандиол, пропантриол
3) этилен, пропилен, ацетилен

107. В реакцию с этерификации с этанолом втупают

1) уксусная, масляная, муравьиная кислоты
2) метанол, этандиол, пропантрио
3) этилен, пропилен, ацетилен

108. В состав большинства омыляемых липидов входит

1) глицерин
2) сфингозин

109. К простым омыляемым липидам относятся

1) риацилглицераты и воска
2) фосфолипиды
3) сфинголипиды

110. Высказывание относительно кислот, входящих в состав липидов, неверно

1) двойные связи являются сопряженными
2) двойная связь имеет транс-конфигурацию
3) двойная связь имеет цис-конфигурацию

111. # Липиды являются сложными эфирами

1) глицерина и высших жирных кисло
2) глицерина, этиленгликоля и высших жирных кислот

112. * В состав масел входят остатки кислот

1) насыщенных
2) ненасыщенных
3) ненасыщенных и насыщенных одновременно
4) ненасыщенных и насыщенных в любом соотношении

113. Жиры являются

1) триациглицеринами
2) смесью моноацил- и диацилглицеринов

114. Масла являются триацилглицератами

1) ненасыщенных жирных кислот
2) ненасыщенных и насыщенных жирных кислот одновременно
3) простых органических кислот

115. Мылами называются

1) натриевые и калиевые соли высших жирных кислот
2) только калиевые соли высших жирных кислот
3) только натриевые соли высших жирных кислот

116. При окислении липидов перманганатом калия в нейтральной среде образуются

1) гликоли и кислоты
2) Гликоли

117. Твердые жиры получают из масел путем

1) гидрогенизации
2) окисления
3) гидролиза

118. ри промышленном гидрировании растительных масел образуется

1) синтетические масла
2) синтетическое топленое масло
3) твердый жир

119. Искусственное масло (маргарин)  это продукт

1) идрогенизации жира
2) гидролиза жира

120. # Продуктом жёсткого окисления жиров раствором перманганата калия в кислой среде являются

1) альдегиды и карбоновые кислоты
2) гликоли
3) Карбоновые кислоты

121. Сложными омыляемыми липидами являются

1) триацилглицерины
2) фосфолипиды, сфинголипиды, гликолипиды
3) воска

122. Вызказывание относительно кислот, входящих в состав липидов неверно

1) кислоты могут быть насыщенными и ненасыщенными
2) ислоты могут быть любыми
3) кислоты имеют только нечётное количество атомов углерода

123. Гидролиз триацилглицеринов в кислой и щелочной среде вызван наличием в молекуле липида

1) простых эфирных связей
2) амидных связей
3) сложноэфирных связей

124. Структурными компонентами простых омыляемых липидов являются

1) любые многоатомные спирты и высшие жирные кислоты
2) глицерин и высшие жирные кислоты

125. Триацилглицерины гидролизуются в среде

1) в кислой и щелочной
2) только в щелочной

126. При гидролизе фосфолипидов выделяются

1) Глицерин, жирные ненасыщенные кислоты
2) глицерин, насыщенные и жирные ненасыщенные кислоты, фосфорная кислота

127. Реакция среды в растворах аминокислот

1) кислая
2) слабощелочная
3) зависит от числа аминогрупп и карбоксильных групп

128. Выберите один неправильный ответ, аминокислоты в организме используются для

1) на биосинтез кортикостероидов
2) на биосинтез нейромедиаторов
3) а биосинтез гормонов (катехоламинов, Т3, Т4);

129. Выберите один правильный ответ, аминокислоты в организме используются для

1) на биосинтез гема;
2) на биосинтез белков
3) на биосинтез гормонов (катехоламинов, Т3, Т4);

130. # Незаменимые аминокислоты необходимы

1) пептидных гормонов;
2) собственных белков организма
3) частично заменимых аминокислот;

131. # Элемент, который не входит в состав белков

1) мышьяк
2) водород
3) сера

132. # Аминокислота без стереоизомеро

1) глицин
2) аланин
3) цистеин

133. # В растворах аминокислоты проявляют

1) кислотные свойства
2) основные свойства
3) амфотерные свойства

134. ри взаимодействии глицина с соляной кислотой образуется

1) хлоргидрат аминоуксусной кислоты
2) хлоруксусная кислота

135. # Донором подвижных метильных групп в процесса метаболизма организма

1) валин
2) лейцин
3) метионин

136. # В реакциях трансаменирования участвуют ферменты

1) аминотрансферазы;
2) декарбоксилазы;
3) дезаминазы;

137. Выберите один неправильный ответ, типы дезаминирования

1) радикальное
2) внутримолекулярное;

138. Положительную реакцию Фоля дает

1) цистеин
2) тирозин
3) гистидин

139. Укажите общую качественную реакцию на белки

1) биуретовая реакция
2) ксантопротеиновая реакци

140. Изоэлектрическая точка белка зависит от

1) суммарного заряда
2) наличия водородных связей
3) наличия спиральных участков в молекуле

141. Первичная структура белка - зто

1) последовательность аминокислот
2) аминокислотный состав
3) молекулярная формула белка

142. Какое взаимодействие влияет на формирование вторичной структуры белка

1) водородные связи между функциональными группами
2) гидрофобное взаимодействие между углеводородными радикалами
3) дисульфидная связь между цистеиновыми остатками

143. # В каких условиях не происходит гидролиз белков

1) при кипячении с концентрированной соляной кислотой
2) под действием избытка щелочи
3) под действием ферментов

144. Денатурацию белка вызывает добавление

1) концентрированной азотной кислоты
2) сульфата меди
3) Азотнокислого серебра

145. Ароматической аминокислотой является

1) триптофан
2) тирозин
3) валин

146. Вторую аминогруппу в радикале содержит кислота

1) лизин
2) лицин
3) триптофан

147. # Гетероциклической аминокислотой является

1) треонин
2) фенилаланин
3) гистидин

148. Двухосновной аминокислотой являетс

1) глутаминовая
2) метионин
3) валин
© 2024 TestWizard - Платформа для создания онлайн-тестов с результатами.
master@testwizard.ru