Тест: Промежуточный тест номер 1


Список вопросов


1. Год основания торговой сети Пятерочка

1) 1995
2) 1999
3) 2001

2. Формат магазина Пятерочка

1) Магазин у дома
2) Минимаркет
3) Супермаркет

3. Возможно ли списать баллы с Выручай карты, если гость ее не активировал

1) Неактивированная карта не работает, на неё не начисляются баллы и баллы не списываются баллы
2) Неактивированная карта работает, но не в полном объёме, баллы на неё начисляются, но не списываются
3) Неактивированная карта работает также как активированная

4. Выберите правильный способ активации Карты Лояльности

1) С помощью колл-центра
2) С помощью администрации магазина
3) Карта активируется сама при первой покупке

5. Что такое Дефростация?

1) Процесс выпекания изделий
2) Процесс разморозки выпечки
3) Процесс из технологической карты

6. Нужно ли прогревать печь перед выпечкой?

1) Да
2) Нет
3) Не для всех изделий

7. Сколько времени требуется на остывание мелкоштучный изделий?

1) 10-15 минут
2) 20-25 минут
3) 45 минут

8. Бракеражный журнал заполняется.....

1) Автоматически
2) В ручную после каждой партии
3) Нет такого журнала

9. Что такое шпилька?

1) Инструмент для выпекания
2) Стеллаж для расстойки и дефрастации
3) Название одного из изделий выпечки

10. Выберите правильную последовательность выкладки выпечки сверху вниз

1) Сладкая, сытная, лепешки, багеты
2) Багеты, лепешки, сладкая, сытная
3) Сытная, багеты, лепешки, сладкая

11. Что такое СТМ

1) Собственная торговая марка
2) Собственник торгового места
3) Сотрудник теле маркетинга

12. На каком покрытии производится выпечка?

1) Силиконовый коврик
2) Металлический противень
3) Металлические формы