Тест: касса
Список вопросов
|
1. можно ли вип сделать на белой булке |
|
| 1) да | |
| 2) с доплатой да | |
| 3) нет | |
|
2. срок хранения открытой кеги |
|
| 1) 2 дня | |
| 2) 5 суток | |
| 3) 3 часа | |
| 4) дата вскрытия | |
|
3. какие соуса маркируются на сутки |
|
| 1) сырный , чесночный , горчица | |
| 2) Фирменный , сырный , ягодный | |
| 3) на слабо , чесночный , фирменный | |
|
4. срок хранения фруктов на этаже |
|
| 1) 12ч | |
| 2) дата вскрытия | |
| 3) 20 часов | |
| 4) 3 часа | |
|
5. срок хранения цитрусов в холодильнике |
|
| 1) дата вскрытия | |
| 2) 20ч | |
| 3) сутки | |
|
6. можно ли гавайский сделать на черной булке |
|
| 1) да | |
| 2) нет | |
| 3) с доплатой да | |
|
7. можно ли казань слоу сделать без соуса |
|
| 1) да | |
| 2) нет | |
|
8. можно ли грибной сделать без лука |
|
| 1) да | |
| 2) нет | |
|
9. можно ли брекфаст сделать без яйца |
|
| 1) да | |
| 2) нет | |
|
10. состав фалафеля |
|
| 1) тесто , нут , укроп , кукуруза | |
| 2) яйцо , петрушка , салат микс | |
| 3) нут , сыр , лук , хлеб | |
|
11. срок хранения моркови в холодильнике |
|
| 1) дата вскрытия | |
| 2) сутки | |
| 3) 20ч | |
| 4) 36ч | |
|
12. что такое фирменный соус |
|
| 1) 1000 островов | |
| 2) кетчуп , майонез | |
| 3) 1000 островов с трюфельным маслом | |
|
13. можно ли сделать бургер на листьях салата без булки |
|
| 1) да | |
| 2) нет | |
| 3) с доплатой да | |
|
14. маркировка маффина |
|
| 1) 15 дней | |
| 2) 1 день дефрост , срок 15 дней | |
| 3) 4 часа дефрост , срок 20 дней | |
| 4) 4 часа дефрост , срок 15 дней | |
|
15. в какие напитки можно добавить молоко |
|
| 1) чай | |
| 2) кофе | |
| 3) ни в один | |
| 4) в оба | |
|
16. если у гостя аллергия на морепродукты , что нельзя продавать |
|
| 1) креветки , итальянский бургер , шримп ролл , биф ролл | |
| 2) креветки , шримп ролл | |
| 3) Итальянский , гавайский , креветки , казань слоу | |
|
17. срок хранения ананасов |
|
| 1) 3 часа | |
| 2) 5 суток | |
| 3) 3 дня | |
| 4) 20 часов | |
| 5) от производителя | |
|
18. срок хранения молока |
|
| 1) 20ч | |
| 2) 12ч | |
| 3) сутки | |
|
19. как можно забивать 2 фан бокса |
|
| 1) по отдельности | |
| 2) вместе | |