Тест: element сдача меню
Список вопросов
|
1. с чем подается кордон блю? |
|
| 1) брокколи, черри, сливочно сырный соус | |
| 2) брокколи, черри, микс салат, сливочный соус | |
| 3) микс салат, беби морковь, сливочный соус | |
|
2. сколько у нас в меню представлено паст? |
|
| 1) 7 | |
| 2) 6 | |
| 3) 8 | |
|
3. в каком соусе подается паста спагетти с креветкой? |
|
| 1) сливочный соус | |
| 2) песто соус | |
| 3) томатный соус | |
|
4. сколько у нас представленно позиций с рыбой\морепродуктами? |
|
| 1) 16 | |
| 2) 17 | |
| 3) 18 | |
|
5. чем заправляется греческий салат? |
|
| 1) оливковое масло с сушенным чесноком | |
| 2) оливковое масло со специями и лимонным соком | |
| 3) оливковое масло,бальзамический соус, зернистая горчица | |
|
6. как подается водка к ухе с семгой? |
|
| 1) водки нет в составе | |
| 2) 50 грамм к каждой порции ухи | |
| 3) при приготовлении | |
|
7. салат с грушей включает в заправку горчицу? |
|
| 1) да | |
| 2) нет | |
| 3) я тупой и не помню | |
|
8. какая лапша добавляется в восточный суп ? |
|
| 1) пшеничная лапша | |
| 2) фунчоза | |
| 3) лапша собственного приготовления | |
|
9. сколько лет админу? |
|
| 1) 18 | |
| 2) 19 | |
| 3) 23 | |
|
10. в какую пасту входит пармезан? |
|
| 1) лингвини карбонара | |
| 2) альфредо курица | |
| 3) спагетти креветка | |
| 4) с семгой | |
| 5) ньоки сырные | |
| 6) ньоки говядина | |
| 7) фетучини с овощами | |
| 8) во все | |
| 9) только в некоторые | |
|
11. какие у нас есть колбаски? |
|
| 1) баранина\говядина\курица | |
| 2) курица\говядина\конина | |
| 3) курица\баранина\телятина | |
|
12. какой у нас есть швепс на продажу? |
|
| 1) классика баночный | |
| 2) имбирный баночный | |
| 3) розлив швепс классика | |
| 4) никакой | |
|
13. сколько у нас в меню представленно первых блюд? |
|
| 1) 7 | |
| 2) 6 | |
| 3) 5 | |
|
14. какие соуса идут в удон? |
|
| 1) соя, унаги, шрирача, чили паста | |
| 2) соя, унаги, чили паста | |
| 3) унаги, шрирача, чили паста, сливки | |
|
15. какие ингредиенты не входят в соус для куриных крыльев? |
|
| 1) мёд | |
| 2) унаги | |
| 3) чили паста | |
|
16. какой сыр идет во фри-салате? |
|
| 1) моцарелла | |
| 2) гауда | |
| 3) пармезан | |
| 4) дор блю | |
|
17. добавляется ли вино при приготовлении мидий? |
|
| 1) красное | |
| 2) белое | |
| 3) розовое | |
| 4) игристое красное\белое | |
| 5) вино не входит | |
|
18. сколько стоит хлебная корзина? |
|
| 1) 490 | |
| 2) 690 | |
| 3) ее нет | |
|
19. манты с адары топчик? |
|
| 1) да | |
| 2) нет | |
| 3) эта бажествиннна | |
|
20. с чем подается пеппер стейк? |
|
| 1) микс салат | |
| 2) фри и микс салат | |
| 3) дольки | |
| 4) овощи гриль | |
|
21. с чем паста ди ма ре? |
|
| 1) семга | |
| 2) семга слабосоленная | |
| 3) креветка | |
| 4) тунец | |
|
22. запеченная форель - |
|
| 1) запекается и подается в фольге, фаршируется помидором, луком и чесноком | |
| 2) запекается в фольге, подается с микс салатом из помидора и лука | |
| 3) запекается в собственном соку и фаршируется помидором, луком, брокколи | |
|
23. сколько лет мерею? |
|
| 1) 22 | |
| 2) 20 | |
| 3) 24 | |
|
24. сколько у нас удонов? |
|
| 1) 3 | |
| 2) 4 | |
| 3) 5 | |
|
25. сколько у нас блюд с говядиной? |
|
| 1) 13 | |
| 2) 14 | |
| 3) 12 | |