Тест: Салаты
Список вопросов
|
1. Капрезе |
|
| 1) Класический итальянский салат. С томатами, сыром Моцарелла и соусом песто | |
| 2) Классический итальянский салат. С помидорами черри, сыром Моцарелла и соевым соусом | |
| 3) Классический итальянский салат. С помидорами черри, с сыром Моцарелла и горчичным соусом | |
|
2. Греческий |
|
| 1) Зеленый лук, огурец, помидор, сыр Фета, маслины, орегано, оливковое масло | |
| 2) Зеленый лук, огурец, помидор, сыр Фета, оливки, орегано, оливковое масло | |
| 3) Лук красный, огурец, помидор, сыр Фета, маслины, оливковое масло, орегано | |
|
3. Руккола с запеченной тыквой и вялеными помидорами |
|
| 1) Руккола, огурец, томаты, лук красный, вяленые помидоры, кедровые орешки, фирменная заправка | |
| 2) Руккола, огурец, помидоры черри, лук красный, вяленые помидоры, кедровые орешки, фирменная заправка | |
| 3) Руккола, огурец, помидоры Черри, лук красный, вяленые помидоры, грецкий орех, фирменная заправка | |
|
4. Цезарь |
|
| 1) Помидоры, куриное филе, сухарики, соус Цезарь, сыр Пармезан, салат, яйца | |
| 2) Помидоры, куриная грудка, яйца, соус песто, сыр Пармезан, салат | |
| 3) Помидоры, куриная грудка, яйца, соус Цезарь, сыр Маздам, салат | |
|
5. Салат из тыквы с козьим муссом |
|
| 1) Тыква, беби шпинат, руккола, козий мусс, заправка медово горчичная | |
| 2) Запечённая тыква, беби шпинат, руккола, козий мусс, запрвка медово горчичная | |
| 3) Тыква, беби шпинат, руккола, козий мусс, заправка из сои | |
|
6. Салат из баклажан по ливански |
|
| 1) Баклажан запечённый на гриле, беби шпинат, ореховый мусс, соус Хариса | |
| 2) Баклажан запеченный на хоспере, беби шпинат, ореховый мусс , соус Ахия Амарилья | |
| 3) Баклажан запечнный на гриле, Беби шпинат, ореховый мусс, соус горчичный | |
|
7. Салат с молодой свеклой и козьим муссом |
|
| 1) Апельсин, манго, запечённая свекла, козий и тыквенный мусс, орех кедровый | |
| 2) Манго апельсин отварная свекла, козий и тыквенный мусс, орех кедровый | |
| 3) Манго апельсин, отварная свекла козий мусс, орех кедровый | |
|
8. Салат из авокадо и помидор |
|
| 1) Авокадо, лук красный, помидор, чеснок, масло оливковое , сок лайма | |
| 2) Авокадо, зелёный лук , помидор, чеснок, оливковое масло, сок лайма | |
| 3) Авокадо, зеленый лук, томаты, чеснок, оливковое масло, сок лимона | |
|
9. Салат из огурца и угря |
|
| 1) Огурец, чука салат, угорь, икра тобико, заправка ореховыц соус и соус Терияки | |
| 2) Огурец, чука салат, угорь морской, икра тобико, заправка ореховый соус и соус терияки | |
| 3) Огурец, чука, угорь морской, икра тобико, заправка горчичная и соус терияки | |
|
10. Салат с белыми грибами и цыпленком |
|
| 1) Бедро цыпленка гриль, белый гриб, вешенки, шампиньоны, козий мусс, луковый песто, соус от Шефа | |
| 2) Бедро курицы гриль, белый гриб, вешенки, шампиньоны, сыр Пармезан, луковый песто, соус от шефа | |
| 3) Бедро курицы гриль, белый гриб, вешенки, шампиньоны, сливочный соус, лековый песто, соус от Шефа | |
|
11. Салат Хрустящие баклажаны |
|
| 1) Баклажан, томаты, вырезка из говядины, зеленый лук, кинза, острый соус, кунжутное масло | |
| 2) Баклажан, томаты, вырезка из теленка, чеснок, кинза, острый соус, кунжутное масло | |
| 3) Баклажан, помидоры черри, вырезка из говядины, зеленый лук, кинза, острый соус, кунжутное масло | |