Тест: Ты справишься 🤘
Список вопросов
|
1. Свиные ребра «по провански» подаются с овощами. Какими? |
|
| 1) Сладкий перец, грибы | |
| 2) Сладкий перец, грибы, цукини, кабачок | |
| 3) Цукини, картофель гриль, сладкий перец | |
| 4) Сладкий перец, цукини | |
|
2. С каким соусом подается стейк мясника? |
|
| 1) С фирменным мясным соусом | |
| 2) С соусом из смеси перцев | |
| 3) С чимичурри и домашней аджикой | |
|
3. Закончи название блюда «Грудка индейки с йогуртом и…» |
|
| 1) Тимьяном | |
| 2) Шалфеем | |
| 3) Розмарином | |
| 4) Эвкалиптом | |
|
4. Закончите название «Кукуруза на гриле с розмарином и …» |
|
| 1) Сливочным маслом | |
| 2) Тимьяном | |
| 3) Чимичурри | |
| 4) Пряным маслом | |
|
5. Французский завтрак подается с тостами? |
|
| 1) Нет | |
| 2) Да | |
|
6. Какой сыр подается с жаренным артишоком? «Раздел с чего начать?» |
|
| 1) Пармезан | |
| 2) Козьим | |
| 3) Сливочным | |
| 4) Швейцарским | |
|
7. Какому завтраку соответствует это описание: « фирменые колбаски, 2 куриных яйца, красная фасоль, тосты, картофель, бекон, томаты, руккола»? |
|
| 1) Итальянский | |
| 2) Французский | |
| 3) Альпийский | |
|
8. Осьминог су-вид с … и соусом из крыжовника |
|
| 1) Булгуром | |
| 2) Киноа | |
| 3) Кус-кусом | |
|
9. Артишоки в пряном кляре подаются с соусом: |
|
| 1) Из розмарина и домашней сметаны | |
| 2) Из тимьяна и сметаны | |
| 3) Из листьев шалфея и сметаны | |
| 4) Тар-тар | |
|
10. Какой сыр используется для подачи картофельного гратена с сырным раклетом? |
|
| 1) Мусс из пармезана | |
| 2) Гауда | |
| 3) Сливочный | |
| 4) Швейцарский | |
|
11. С каким соусом подается штрудель? |
|
| 1) Ягодным | |
| 2) Шоколадным | |
| 3) Карамельным | |
|
12. Теплый салат с «хрустящими баклажанами» подается с сыром? |
|
| 1) Нет | |
| 2) Да | |
|
13. С каким соусом подаются жареные куриные потроха? |
|
| 1) Сырном | |
| 2) Сливочно-винном | |
| 3) Сливочном | |
| 4) Грибном | |
|
14. Идет ли мясо в состав бигус? |
|
| 1) Баранина | |
| 2) Телятина | |
| 3) Говядина | |
| 4) Свинина | |
| 5) Нет | |
|
15. Какой соус подаётся с антреком из свинины в глазури из виски? |
|
| 1) Халопеньо | |
| 2) Чесночный руй | |
| 3) Домашняя аджика | |
| 4) Чимичурри | |
|
16. Сколько вкусов соджу представлено в меню? |
|
| 1) 4 | |
| 2) 3 | |
| 3) 2 | |
| 4) 1 | |
|
17. Сколько красных вин «по бутылкам» представлено в меню? |
|
| 1) 12 | |
| 2) 11 | |
| 3) 10 | |
| 4) 9 | |
| 5) 8 | |
|
18. Какое вино относится к категории «петнат»? |
|
| 1) Отец, ты не прав. Нет такой категории вин в меню. | |
| 2) Mare Magnum Crudo Nero d'Avola | |
| 3) Sassicaia Bolgeri 2017 | |
| 4) Brutal de Jean-Luc | |
|
19. Какой виски используется для club-mix виски-кола |
|
| 1) Ballantine’s brasil lime | |
| 2) Jameson | |
| 3) Ballantine’s finest | |
|
20. Какой коктейль обладает таким описанием: Ананасовый ром/манговый чай/персиковый ликер/сок лайма/шарики тапиоки/кокосовый мусс |
|
| 1) Bubble tea | |
| 2) Тики тайм | |
| 3) Don’t Panic! It's Organic | |
|
21. Jameson “caskmates” |
|
| 1) Выдерживается в бочках из под стаута? | |
| 2) Выдерживается в бочках двойного обжига? | |
|
22. В какой бочке выдерживается Glienlivet 15 |
|
| 1) Американский дуб | |
| 2) Лимузенский дуб | |
| 3) Хересная бочка | |
|
23. Сколько лимонадов (которые мы готовим сами) представлено в меню? |
|
| 1) 4 | |
| 2) 5 | |
| 3) 6 | |
|
24. … сбитень с шишками? |
|
| 1) Облепиховый | |
| 2) Альпийский | |
| 3) Мандариновый | |
| 4) Манговый | |
|
25. Какой 3ий вид представлен в меню? Alexandro Sherry Fino Alexandro Sherry Moscatel Alexandro Sherry … |
|
| 1) Pedro-Ximenez | |
| 2) Olorosso | |
| 3) Amontillado | |
|
26. Какой основной сорт винограда используется для вина «Nelson Fernway» |
|
| 1) Sauvignon blanc | |
| 2) Gewurztraminer | |
| 3) Pinot grigio | |
|
27. Shhh... It's Riesling |
|
| 1) Сух | |
| 2) П/сух | |
| 3) П/сл | |
|
28. Страна производства Ballantine stout |
|
| 1) Россия | |
| 2) Шотландия | |
| 3) Ирландия | |
| 4) Америка | |
|
29. Сколько миллилитров в порции настойки? |
|
| 1) 40 | |
| 2) 50 | |
|
30. Сколько релизов армянского бренди представлено в меню? |
|
| 1) 4 | |
| 2) 5 | |
| 3) 6 | |
| 4) 7 | |